Slovník pivních pojmů

IBU

Udává hořkost piva v jednotkách Více

Infuze

Postup rmutování, který je méně časově i energeticky náročnější než dekokce a dochází při něm k menšímu vytěžování sladu. Používá se hlavně pro… Více

IPA (India Pale Ale)

Pivní styl, který patří mezi ty vůbec nejrozšířenější. Patří do širší kategorie Pale Ale, tedy mezi světlá Svrchně kvašená piva. Více