Bachor, CIP, ležácké tanky, mladina. Nerozumíte pivním pojmům? My ano!
Slovník obsahuje 95 pivních pojmů.
Bachor, CIP, ležácké tanky, mladina. Nerozumíte pivním pojmům? My ano!
Slovník obsahuje 95 pivních pojmů.
Styl piva pocházející z Německa. Pro přípravu rauchbieru, tedy nakuřovaného piva, se používá slad nakouřený bukovým dřevem. Více
Německý zákon o čistotě piva. Více
Směs sladového šrotu s vodou podrobená rmutování, tj. působení sladových enzymů hlavně na škrob a bílkoviny obsažené ve sladu. Více
Časový a teplotní harmonogram přípravy mladiny. Více
Slouží pro ohřev nebo pro vaření rmutů. Více