Příběh Kwak
Za časů Napoleona patřila pivovarníkovi Pauwelu Kwakovi hospoda "De Hoorn" ve městě Dendermonde. Každý den tu zastavovaly dostavníky s hosty, jejichž řidiči však neměli dovoleno opouštět koně a náklad, a hasit svou žízeň pivem...
Země původu | Belgie |
Pivovar | Bosteels |
Způsob kvašení | Svrchní kvašení |
Druh piva | Belgické Ale |
Pivní styl | Tripel |
Příchuť piva | Bez příchutě |
Obsah alkoholu | 8 % |
Chuť piva
Říz
Plnost
Sladkost
Hořkost
Říz
Plnost
Sladkost
Hořkost
Čirá rubínová barva, nízká a hustá pěna. Opadá rychle, ale v malé vrstvě zůstane na hladině. Vůně je sladká a sladová s nádechy karamelu, ořechů a alkoholu. V chuti se všechny tyto složky skvěle prolínají a zakončení je jemně hřejivé, hořké a trochu rozinkové. Komplexnost tohoto piva vybízí k dlouhému vychutnávání.