Příběh Delirium Nocturnum
Jedná se o mladšího sourozence ze světoznámé rodiny piv Delirium.
| Země původu | Belgie |
| Pivovar | Huyghe |
| Způsob kvašení | Svrchní kvašení |
| Druh piva | Belgické Ale |
| Pivní styl | Silný tmavý ale |
| Příchuť piva | Bez příchutě |
| Obsah alkoholu | 8,50 % |
Chuť piva
Říz
Plnost
Sladkost
Hořkost
Říz
Plnost
Sladkost
Hořkost
Velmi tmavě měděná/načervenalá barva. Pěnu má Delirium Nocturnum béžovou, nižší, ale poměrně trvanlivou. Vůně je velmi sladká, karamelová, s tóny sušeného ovoce, čokolády a dokonce snad kávy. V chuti zaujme trochu vyšší říz, ale nepřekvapí vjemy známé z chuti. Postupně můžeme vnímat karamel, sušené ovoce, čokoládové tóny a jemnou kyselost. Doznívání je jemné, trochu hořké, ale hlavně karamelové s tóny kvasnic.