Příběh Shepherd Neame Spitfire
Spitfire byl poprvé uvařen roku 1990 jako nástroj oslavy vzdušné bitvy o Británii, která se odehrála nad Kentem roku 1940.
Země původu | Velká Británie |
Pivovar | Shepherd Neame |
Způsob kvašení | Svrchní kvašení |
Druh piva | Anglo - americké Ale |
Pivní styl | English pale ale |
Příchuť piva | Bez příchutě |
Obsah alkoholu | 4,50 % |
Chuť piva
Říz
Plnost
Sladkost
Hořkost
Říz
Plnost
Sladkost
Hořkost
Tmavě rezavá barva. Spitfire má dobrou pěnivost, pěna nicméně opadá záhy. Vůně je sladová, jemně chmelově zemitá/citrusová a trochu pražená. V chuti vystupuje příjemná chmelová hořkost, následuje sladová složka a doznívání je jemně hořké s nádechy citrusů a karamelu. Říz vyšší, tělo středně plné.